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Bioprozess

Der Bioprozess ist ein Stoffwechselprozess, der durch die Einwirkung von Enzymen und Mikroorganismen chemische Veränderungen in einem organischen Substrat hervorruft. Die Aktivität von Mikroorganismen bewirkt die gewünschte Veränderung eines Lebensmittels oder Getränks. FIPROS betreibt mehrere Tanks für verschiedene Bioprozesse.

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Anwendungsbereiche

FIPROS bietet die Verarbeitung von enzymmodifizierten Flüssigkeiten oder Pasten wie beispielsweise Stärke, laktosefreier Milch oder Käse an. Erhitzungs-, Kühl- und Pasteurisierungsprozesse können ebenso vorgenommen werden. Wir bieten auch Gefäße für die feste Bioverarbeitung an, die beispielsweise zur Verarbeitung von Senf-, Malz- oder Maisprodukten verwendet werden können.

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Tel: +45 64 74 22 88 

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